Welches Dateisystem verwendet der Stick? Bei NTFS kontrolliere mal die Berechtigungen.

Also ich kann bestätigen daß das kein Vista-Problem ist. Meine beiden USB-Sticks (FAT32) machen keinerlei Zicken unter Vista. Du solltest mal Elmars Ansatz verfolgen.

Wieso kommst Du denn jetzt mit Office? Laß das doch mal bei der Betrachtung ganz beiseite. Oder tritt das Problem etwa nur dann auf wenn Du über Office auf den Stick zugreifst? Was ist mit "ganz normalen" Dateioperationen per Explorer?

Tja, es ist tatsächlich so:
Es muss eine Problem zwischen Worddateien und Word selber sein.
Erstellte Dateien mit Word 2003 oder früheren Versionen, werden mit Word 2007 nur schreibgeschützt geöffnet, d.h. man kann sie nicht unter dem selben Namen abspeichern.
Dateien, die mit Word 2007 erstellt werden, und im Format 2003 (also als doc und nicht als docx) abgespeichert werden, lassen sich mit 2003 oder früher problemlos bearbeiten, und auch speichern.
Dieses seltsame Verhalten hat scheinbar nur Word, bei Excel habe ich es nicht enddeckt.

However, ich habe das Office 2007 durch 2003 ersetzt, damit sind die Probleme weg, und einige andere bei dem Office Paket,  für mich auch.

Es hat auch nichts mit dem USB Stick zu tun gehabt, da habe ich es nur so interpretiert, weil ich die ganzen Dokus eben da drauf habe.
Es hat auch nichts mit Verschlüsselungen auf dem Stick zu tun, oder mit Berechtigungen.

Ich benutze also erstmal weiter das Office 2003.
Danke an allen, die sich mit dem Problem beschäftigt haben.